Uma ótima opção para os veganos de plantão, BROWNIE ISENTO DE OVOS E LEITE, com casquinha, super úmido por dentro e muito fácil de fazer. Ficou com agua na boca não é mesmo?
Receita: Brownie vegan
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xicaras de farinha de trigo
- 1 xicara de agua
- 1 xicara de açúcar mascavo
- 1 xicara de açúcar demerara
- 1 colher de sobremesa de baunilha
- 1/2 colher de cha de fermento químico
- 1/2 xicara oleo
- 3/4 xicara de cacau
Preparo: Misturar a agua com 1/2 xicara de farinha e leve ao fogo baixo mexendo sempre ate engrossar, reserve. Nessa mistura acrescente na sequencia, o açúcar mascavo, o demerara, a baunilha e misture ( nesse momento a mistura ficara mais liquida). acrescente o oleo, misture e por ultimo a farinha aos poucos. Forrar forma com papel manteiga e acrescentar a massa. Levar ao forno a 200º por 25 minutos( não ultrapassar o tempo, caso contrario o brownie ficara seco). Conforme esfriar a casquinha começara a aparecer melhor, e não corte quente.
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INGREDIENTES |
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MASSA CRUA |
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MASSA ASSADA E QUENTE |
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MASSA ASSADA E FRIA |
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