quarta-feira, 24 de maio de 2017

BROWNIE VEGAN

Uma ótima opção para os veganos de plantão, BROWNIE ISENTO  DE OVOS E LEITE, com casquinha, super úmido por dentro e muito fácil de fazer. Ficou com agua na boca não é mesmo?

Receita: Brownie vegan

Ingredientes:
  • 1 e 1/2 xicaras de farinha de trigo
  • 1 xicara de agua
  • 1 xicara de açúcar mascavo
  • 1 xicara de açúcar demerara
  • 1 colher de sobremesa de baunilha
  • 1/2 colher de cha de fermento químico
  • 1/2  xicara oleo
  • 3/4 xicara de cacau
Preparo: Misturar a agua com 1/2 xicara de farinha e leve ao fogo baixo mexendo sempre ate engrossar, reserve. Nessa mistura acrescente na sequencia, o açúcar mascavo, o demerara, a baunilha e misture ( nesse momento a mistura ficara mais liquida). acrescente o oleo, misture e por ultimo a farinha aos poucos. Forrar forma com papel manteiga e acrescentar a massa. Levar ao forno  a 200º por 25 minutos( não ultrapassar o tempo, caso contrario o brownie ficara seco). Conforme esfriar a casquinha começara a aparecer melhor, e não corte quente.

INGREDIENTES

MASSA CRUA

MASSA ASSADA E QUENTE

MASSA ASSADA E FRIA

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